Resep ini saya ambil dari IG nya @doyancooking_ .
(Recook)
BAKSO BAKAR TEPLON
By @gdskitchen
Bahan :
14 butir bakso, kerat-kerat
2 sdm saus tomat4 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Garam dan Gula Secukupnya
Margarin untuk memanggang
Bumbu dihaluskan :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe rawit merah (kalo saya ditambah karena ingin lebih pedas)
3 buah cabe keriting
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar
Cara :
1. Campur bumbu halus dengan saus dengan kecap-kecapan kemudian aduk rata, tambahkan garam dan gula , koreksi rasa
2. Masukkan bakso kedalam bumbu, aduk rata
3. Panaskan teplon, beri margarin. Masukkan bakso beserta bumbu nya, masak hingga bumbu meresap dan mengering.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar